Los propietarios de perros y nutricionistas de mascotas discuten constantemente si la carne preparada es mejor que la cruda para alimentar a nuestros amigos de cuatro patas.
Hay partidarios y escépticos de ambas opciones, y cada una presenta ventajas y peligros diferentes para la salud. En este post analizamos las ventajas y desventajas de cada dieta para que puedas elegir correctamente para tu amigo animal.
¿Qué implica la dieta de carne cruda para perros?
Conocido por otro nombre, BARF (Biologically Appropriate Raw Food), la dieta de carne cruda para perros hace énfasis en dar a los perros carne cruda, huesos y órganos junto con ciertas frutas y verduras. Sus defensores sostienen que, al ofrecer los nutrientes en su forma más natural, este método se asemeja a la dieta de los perros salvajes.
Entre sus numerosas ventajas destacan una mejor digestión, piel y pelaje más sanos y mayores niveles de energía.
Algunos nutricionistas de animales, sostienen que la carne cruda conserva nutrientes y enzimas esenciales que se pierden al cocinarla. Afirman que esta comida se ajusta a los patrones de alimentación naturales del perro y puede ayudar a evitar una serie de problemas de salud.
Sin embargo, la comida cruda tiene ciertos peligros. La contaminación por gérmenes es una de las principales preocupaciones, ya que puede poner en peligro la salud tanto de los perros como de sus propietarios.
Además, mantener una dieta equilibrada puede resultar difícil y requiere una preparación meticulosa para evitar déficits nutricionales en las mascotas.
A favor de la carne cocida para perros
La carne cocida para los perros es supuestamente más segura porque al cocinarla se eliminan los microorganismos nocivos. Y es que, al hervir la carne se eliminan bacterias posiblemente peligrosas como la Salmonela y la E.Coli, lo que reconforta a muchos propietarios de perros.
Más allá de la seguridad, algunos perros prefieren la carne cocida a la cruda. La cocción mejora el sabor y la textura de la carne, lo que atraerá a las mascotas que son más quisquillosas para comer.
La cocción también puede aumentar la biodisponibilidad de varios nutrientes, lo que facilita una mejor digestión y absorción. Pero, la cocción también tiene sus inconvenientes. Algunas vitaminas y enzimas vitales para la salud del perro pueden destruirse durante el proceso.
Equilibrio nutricional entre crudo y cocido
A la hora de elegir entre carne cocida o cruda para tu mascota, el equilibrio nutricional es un factor importante. Debes tomar en cuenta que:
- El alto contenido proteínico y la conservación natural de nutrientes de las comidas crudas son ventajas bien conocidas que pueden favorecer la energía general y la salud a largo plazo.
- Pero las dietas preparadas pueden proporcionar una ingesta de nutrientes más regulada. Al combinar y variar los ingredientes, la verdad es que la cocina ofrece a los propietarios de mascotas un perfil nutricional más individualizado y quizá equilibrado.
Los perros con necesidades dietéticas particulares o problemas médicos pueden beneficiarse especialmente de esta flexibilidad que brinda mezclar ambas dietas.
Sea cual sea la decisión que tomes, es fundamental hablar con un veterinario o nutricionista de mascotas. Tanto si se trata de una dieta preparada como cruda, pueden ofrecer una orientación personalizada para garantizar que tu perro reciba todos los nutrientes que necesita.
Situaciones de seguridad y consejos
Los perros alimentados con carne cruda corren algunos riesgos asociados a esta dieta, entre los que destacan las enfermedades transmitidas por los alimentos. Para evitar infecciones, la carne debe comprarse en fuentes fiables y almacenarse adecuadamente.
Las cuestiones de seguridad para quienes eligen la carne cocinada se centran en asegurarse de que la carne esté bien cocinada sin pasarse, para evitar la pérdida de nutrientes. Asegurarse de que los alimentos son seguros también significa evitar sabores y aditivos que podrían ser peligrosos para los perros.
Ambas dietas requieren prestar atención a los detalles y seguir unas medidas de seguridad para proteger a las mascotas. La mejor manera de proteger a tu mascota de cualquier riesgo es aprender a manipular bien los alimentos y los métodos de preparación.
Coste de las dietas cocida y cruda
La elección entre carne para perro cocida y cruda también tiene mucho que ver con el presupuesto.
Los cortes de carne de primera calidad, las verduras ecológicas y, en ocasiones, los suplementos específicos forman parte de las dietas crudas, lo que eleva el precio. Asimismo, incrementa el coste, la necesidad de dispositivos de almacenamiento adecuados, como congeladores.
Sobre todo, si se utilizan sobras o cortes de carne menos caros, las dietas cocinadas pueden parecer más asequibles. Pero con el tiempo, el precio de los suplementos para compensar la pérdida de nutrientes puede aumentar. Además, hay que incluir en el precio total el tiempo dedicado a cocinar en casa.
Al final, el valor dependerá de tu situación particular y de las necesidades dietéticas de tu perro. Para tomar una decisión sostenible, hay que evaluar el presupuesto y compararlo con las ventajas e inconvenientes de cada dieta.
Sabor y gusto
Los perros son como las personas: tienen preferencias personales. A algunos perros les va bien una dieta a base de carne de vacuno cruda y comen con gran entusiasmo. En cambio, otros perros pueden pensar que la carne cocida sabe mejor y es más variada y placentera.
A medida que avanzas, incorpora una nueva dieta y revisa los gustos y reacciones de tu mascota. Los perros pueden ser muy quisquillosos con la comida, pero su aceptación de los alimentos puede tener un gran efecto en su salud y felicidad general.
Por eso, siempre debe equilibrar las ventajas nutricionales y lo que tu perro encuentra apetitoso.
Es de gran ayuda observar cómo se está ajustando tu perro a su dieta comprobando a menudo su salud, peso y niveles de energía. En algunos casos, podría ser necesario introducir cambios para mantenerlo contento y sano.
Conclusión
Las necesidades particulares de tu perro, su estilo de vida y su presupuesto determinarán si debe alimentarlo con carne cocinada o cruda. Cada dieta, cocida o cruda, tiene pros y contras, y lo que le va bien a un perro puede no ser apropiado para otro.
El asesoramiento de veterinarios puede proporcionar consejos específicos para tu mascota. Lo más importante es ofrecerle a tu perro una comida equilibrada y sana que favorezca su salud general y aumente su esperanza de vida, no importa si es una dieta de carne cruda o cocida.
La mejor manera de decidir sobre la alimentación y la salud general de tu mascota es que usted esté informado y sea consciente de sus exigencias.
